Het Innovatiecafé over voedselbossen, eetbare natuur en sociale tuinen trok ongeveer 70 belangstellenden naar het oude stadhuis van Oudewater. Het innovatiecafé werd georganiseerd door de drie LEADER-gebieden in het Groene Hart, Groene Hart werkt! en de Rabobanken in het Groene Hart.
Ter inspiratie sprak Klaas-Hemke van Meekeren over de Eetbare stad Andernach. Daarna kwamen de zeven initiatiefnemers aan het woord. Elk initiatief heeft eigen doelen, vragen en problemen, het beeldverslag van elk initiatief geeft een mooie samenvatting.
- Eetbaar Oudewater – Geral Overbeek
- Voedselbos in het Goudse Hout – John Verheusen
- Hortus Populus – Esther van den Bor
- Kenniscentrum permacultuur – Corneel van Rijn
- Moerasvoedselbos Leiden – Tim Seegers en Sandra van der Maas
- Voedselbos Benthuizen – Liesbeth van Bemmel
- Herinrichting Noordse Buurt – Lian Tan
Na de pauze werden tips, contacten en feedback uitgewisseld. Tijdens het café werd er ook een beeldverslag gemaakt door sneltekenaar Ronald van der Heide.